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デーツ(ナツメヤシの果実)は、鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、ナイアシンなどのミネラルやビタミン、食物繊維が豊富に含まれ、古くは絶世の美人クレオパトラも食していたといわれています。現在は、美容と健康によいドライフルーツとしてアメリカやヨーロッパなどの欧米などでは朝食やデザート、お茶請け、ギフト、ローフード食材などとして世界的に広く親しまれています。
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