デーツ（ナツメヤシの果実）は、鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルやビタミン類、食物繊維が豊富に含まれ、古くは絶世の美女クレオパトラも食していたといわれています。現在は、美容と健康によいドライフルーツとしてアメリカやヨーロッパでは朝食やデザート、お茶請け、ギフト、ローフード食材などとして広く親しまれています。
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